香飘飘5月接受31家机构调研 公司称短期利润增速或适当低于收入增

　　香飘飘在投资者互动平台上表示，公司当下处于战略转型期，一是针对冲泡类产品进行健康化升级，二是稳步发展果汁茶、奶茶等即饮品市场。

　　业内认为，近年来，以奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等为代表的新式茶饮连锁企业快速崛起，传统冲泡式奶茶受到严重的市场冲击。但香飘飘依旧认为，公司的杯装冲泡业务，过去在一、二线城市的确受到现制茶饮的影响，但并不意味着二者是互斥的关系。

　　“新式茶饮，口味多变、创新性强，具备明显的社交属性，但缺点是，产品品质波动大，消费场景受到现场排队或者配送范围等因素的限制，并且场地租金高、人力成本贵。”香飘飘表示，公司目前的核心举措有2点：一是渠道的精耕细作，二是产品的与时俱进。

　　香飘飘发现，销量下滑的区域，主要是来自一、二线城市老顾客的流失。核心原因在于，面对消费升级的趋势，公司未及时推出更健康化、更年轻化的产品。2020年以来，公司也持续在做口味的更新迭代以及健康化升级，如2021年推出的牛乳茶系列，与金达威合作开发的高蛋白营养奶昔。

　　近2年，由于受疫情和消费升级趋势的影响，冲泡类业务的增速有所放缓，但公司认为其基本盘仍是稳固的。相比之下，是即饮品近几年的亏损掩盖了冲泡业务稳定且持续增长的盈利能力。在即饮方面，2022年4月，香飘飘开始从原有的杯装形态向瓶装延伸，推出Meco瓶装果汁茶、兰芳园冻柠茶及咸柠七等瓶装产品在线上及部分城市进行试销。

　　值得一提的是，香飘飘连续2年7亿元的销售费用是否能为公司新品推广起到实质效果？

　　公司表示，会努力维持收入、利润和费用的动态平衡，资源投放的大方向是以冲泡养即饮，适当维持或缩减冲泡板块的费用投入，同时维持或加大对即饮板块，特别是果汁茶的投入，尽快把即饮板块做好。即饮板块目前还处于品牌培育期，有必要维持一定的费用投放，公司目前更重视即饮板块的收入规模，短期之内公司利润的增速可能会适当低于收入的增速。