PRO店为王 “小步快跑”:奈雪的茶上半年门店突破900家 线%

发布时间:2022-08-31 23:18 已有: 人阅读

  奈雪的茶公布了2022年半年报,报告显示,奈雪的茶2022年上半年实现营业收入20.45亿元,同比下降3.8%。2022年上半年,奈雪的茶录得门店经营利润1.956亿元,较2021年同期下降49.2%。

  奈雪在全国85个城市拥有904间自营门店,其中上半年新开出87家门店,同比去年6月增长近350家。

  奈雪会员数已达到约4900万名,较2021年底增长570万名;活跃会员复购率约33.6%,较去年同期提升3.3个百分点。

  奈雪也在机器使用上不断打磨,以提高运营效率。据了解,其自研的“自动奶茶机”已投入全国超过一半门店使用。

  奈雪方面表示,预计将于9月底之前按期完成全国门店的推广计划。

  也是得益于数字化改造与pro门店的轻人力模式,目前,奈雪单店人力成本率降至18.9%。对比起来,在奈雪当年的招股书中,人员成本从2018年至上市,每年占比都在28%~31%之间浮动。

  今年上半年以来,新茶饮头部品牌开始在价格上不断下调。奈雪、喜茶陆续降价,将产品价格稳定在了35元之下,并推出多款19-25元的奶茶新品,抢占中端价格带。

  降价策略确实帮助良多。而推陈出新的竞争力也给奈雪带来了销量保证。比如这个夏天推出的“霸气一升桃”、“霸气一桶瓜”等大容量果茶系列,上架一周销量均超100万杯。

  除了现制茶饮之外,在零售业务上,半年报指出,奈雪多款瓶装纯茶、水果茶和气泡水产品已进入线下连锁商场等渠道,同时于线上渠道及线下门店内售卖。奈雪方面表示,目前已形成“现制茶饮”、“奈雪茗茶”及“奈雪果茶”三大业务板块。

  但因前期渠道铺设等费用,零售业务预期今年将录得亏损。但奈雪对此寄予厚望,并表示零售业务在短期将有助于增加与潜在消费者的触点,帮助建立品牌认知;在长期将有希望成为公司持续增长的另一驱动力,预计零售业务的业绩表现最早将于2022年年度业绩公告中被单独列示。

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