锡纸牛肉的家庭做法,酱牛肉怎么卷锡纸？

　　牛肉 适量料酒 2勺生抽 3勺蚝油 1勺老抽 半勺胡椒粉 适量糖 适量淀粉 适量蛋清 1个食用油 1勺洋葱 1/4个金针菇 适量