海味八珍是哪几种,海味干货有哪些？

　　在宴会上，海产八珍被认为是等美食，其实海产八珍原指八种珍贵的海产品，后来指八种珍贵的海产品烹饪原料。

　　燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼籽等多种海产品，被誉为宴席上的佳肴，俗称海八珍。

　　燕窝自古以来就被认为是一种罕见的补品，具有补肺养阴的功效。它是金丝燕，生活在印度、马来群岛和中国南中国海的岛屿上。它是以小鱼、小虾和藻类为食的巢穴而命名的。

　　燕窝的营养价值很高，蛋白质主要是水溶性的，其中唾液酸是燕窝中最有价值的成分之一，可以提高智力发育，增强免疫力。

　　海参是一种长满荆棘的棘皮动物。它生长在海底岩石或海藻的底部。在中国，有20多种海参可以食用。最珍贵的是黄渤海生产的北方刺参，属于稀有品种。

　　它被认为是一种海洋宝藏，不仅因为它的稀有价格很高，而且因为海参有天然营养图书馆的名声。现代营养学认为海参是一种高蛋白食物，有利于人的生长发育，可以延缓衰老，增强免疫力。目前，海参作为一种天然营养，越来越受到大多数消费者的喜爱，并逐渐进入人们的餐桌。