第一次吃火锅怎么下菜,吃火锅什么时候下菜?

发布时间:2022-09-10 12:06 已有: 人阅读

  吃火锅可以帮助我们驱寒暖身,所以在冬天很受欢迎。你知道吃火锅的正确顺序吗?以下是吃火锅的顺序。

  1.请先点一份豆芽和葱

  2.锅端上来后,先把一半的豆芽和小葱放进去。

  3.锅烧开后,用大火煮两分钟。表面的泡沫煮沸后,让店家加入格子

  4.把需要煮很长时间的肉放在外面的格子里

  5.锅涨得不太厉害后,转小火,中间只留一个格子煮。这时,把鸭血和脑花放进之前留下的一两个格子里

  6.中间还在沸腾的格子里,可以开始吃毛肚、鸭肠、鹅肠、猪黄喉等新鲜蔬菜。这时,把火调到中火,也就是保持中间沸腾。尽量不要煮周围的格子。烫完同一道菜后,先放在油盘里。不要急着吃。这个时候很热。这时,你可以先烫一道菜。当第二道菜热了,夹在碗里,然后再吃同一道菜。

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