喜迎中秋节 巧手做月饼

　　中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼则是中秋团圆必不可少的食品。为了让当代青少年感受中国的传统日文化，近日，永阳街道宝塔路社区邀请了永阳街道社区教育中心的老师并组织社区小朋友及家长共30多人，在社区日开展了“感受中秋温情，品味中秋味道” 制作月饼活动。

　　老师提前准备好了做月饼的面团、豆沙馅、模具，为大家一一分发，在领到做月饼的材料和道具后，老师开始示范做月饼的步骤。在老师讲解后，大家开始自己动手，一边相互探讨着做法，一边熟练的揉面团、包馅等。很快，一个个美丽的月饼在大家的手中诞生了。

　　对于现场的孩子们来说，虽然还搞不明白月饼老师的讲解，但大家还是嬉笑着有模有样地开始做起来了。看到孩子们认真的样子，家长们开始协助小朋友们，包好馅料搓圆后，放进模具里印模。

　　在场一名小朋友高兴地说：“我们自己做的月饼真香！”在活动中，大家享受到亲自动手的’快乐，不仅让体会了一番做月饼的不易，也让大家更好地理解中秋节的含义，更能让当代青少年感受中国的传统节日文化。亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触，香甜迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。