牛杂如何做才好吃,5款牛杂的美味做法？

　　配料如下:350克牛杂，150克毛肚，2根鲜辣椒，1根土豆粉，1根香菜，1根干辣椒，5个干辣椒，2汤匙豆瓣酱

　　具体方法如下:将牛杂切成片，将干辣椒、辣椒、豆瓣酱等调味料放入油锅中制成汤，煮好后捞出汤渣，将土豆粉放入锅中，煮熟后捞出，取出毛肚、牛杂，捞出落盘，倒入汤中，撒上鲜辣椒，然后用热油炒香！

　　配料如下：牛杂2斤，白萝卜1根，花胶8克，八角3片，桂皮2片，陈皮1片，茴香1片，姜3片，葱2片

　　具体方法如下：胡椒粉、八角、肉桂、茴香、橘子皮等洗净，放入纱布中，加入足够的水，加入姜片和洋葱结煮一小时，炖一个半小时加入白萝卜块，然后煮20分钟，味道咸，非常清淡，有萝卜的味道！

　　配料如下:2公斤牛肉杂，3个小葱，2个香菜，1片生姜，1茶匙盐，1汤匙胡椒粉，2汤匙柱状候酱

　　具体方法如下：将牛肉内脏清洗干净后，切成均匀的小块，然后将牛肉内脏放入锅中，加入姜片，加入1茶匙盐，加入1汤匙胡椒粉，加入2汤匙等待酱汁，加入不含配料的水，然后盖上锅盖，用大火煮沸，转中火炖30分钟，然后加入葱和芫荽！