高楼镇开展“国庆”节前食品安全检查

　　为了让全镇人民过上一个安全、祥和的节日，“国庆”节来临之际，高楼市场监管所集中开展节前食品安全专项检查。

　　本次行动共对辖区内的21户食品经营户、餐饮店和食品小摊点进行全面检查。一是检查流通、水产店。以米、面、食用油、肉及肉制品、节令性食品月饼等为重点品种，同时检查各业主索票索证制度是否落实到位、销售环境、食品贮存是否规范。二是检查餐饮行业。国庆节期间是大型聚餐高发期，重点对食品经营资质、从业人员管理状况、食品原料采购与贮存、食品添加剂和酒类产品使用、餐饮具清洗消毒、集体聚餐备案及食品留样制度落实、疫情防控等情况进行严格检查。三是检查小摊点。主要查看进货渠道是否合规，从业人员是否持健康证，同时重点加强对农村地区“三无”产品的检查。

　　此次检查，共出动执法人员3人次，下发责令整改通知书3份，针对检查过程中发现的问题，限期整改。执法人员要求企业落实主体责任，彻底排查并及时治理食品安全隐患，保障人民群众饮食安全。