“集单服务”成商超电商新模式 美团、家乐福、拼多多、饿了么多

　　“全能超市”已为浦东超过25000个家庭配送了肉蛋奶和米面粮油等必需品，且4月7日起，该服务范围也开始覆盖至浦西多个小区。

　　从拼多多为了助力解决上海疫情保供“最后100米”的难题，拼多多平台已上线小时保供套餐”，采用了集采集配的方式。

　　据拼多多相关负责人介绍，保供套餐每单含有6至60人份的不等套餐物资，套餐商品主要涵盖粮油食品、速食乳饮、海鲜水产、消毒防疫、家清个护、宠物用品等。消费者下单后，订单可在48小时内送达。

　　该负责人表示，保供套餐商品将根据商家运力及消费者需求情况保持每日更新，平台已将部分保供套餐商品纳入百亿补贴，力求以高品质、高性价比的“平价套餐”保障上海消费者的生活需求。

　　订单骤增考验综合实力

　　集单配送虽然能合并需求，做到配送效率的最大化，但疫情期间要快速集单并履约，真正考验的是一个门店的管理能力及员工的凝聚力，由于封控及运力不足，集单大多数都是门店员工通过私家车、电瓶车和手推车实行履约。

　　在家乐福金桥店号称“浦东地图”的90后小刘，本来是工程部的一名后勤保障员工，在疫情封控期间，最快一天一人通过电瓶车履约达到86单。80后家乐福上海金桥店购物卡部经理侯海洋，在3月18日驻留门店以来，不仅接单满足为社区居民采购食品及生鲜物资，包括水果、面包、饼干、零食、肉类禽蛋类制品、冷冻鱼类等单品需求，同时，也为企业和社区客户采购及补充防疫用品物资。

　　有业内人士表示，在本轮疫情爆发之前，美团、拼多多等多个平台的团购买菜服务已经运营数年，臻于成熟。不过在上海疫情的极端情况下，“运力不足”依然是多家平台当下面临的共同难题，同时集单配送对于社区志愿者、居委会也带来了不小的压力。

　　一文提到，集单模式目前仍面临着不少障碍。一方面，由于城市的大面积封控，许多原本在商超、配送平台工作的人员被封控在了小区里，不能上岗工作，造成配送工作各环节中人手吃紧；另一方面，运力需求的激增，给无论是平台、商超还是政府、居委会，都带来了不小压力。

　　不过现在，上海已经推出政策，允许被封控在小区中的外卖小哥等配送人员返回工作岗位；叮咚买菜协调邮政车运送物资，各大电商平台和商超将优先接单和配送母婴用品……

　　宝山区的淞发站，分拣员、配送员们都在忙碌地穿梭着 针对抗疫时配送所需的“无接触”需求，近日美团从北京连夜调入上海一批自动配送车，已经抵达上海投入使用。该车具备高级别自动驾驶能力，载重大，通过无接触配送，可有效缓解当下上海社区抗疫中最后一公里的配送难问题。京东、达达以及顺丰、圆通等多家电商、物流公司均已上线智能快递车配送物资，覆盖多个区域，通过“无接触”形式，保障物资供给。

　　此外，公开信息显示，饿了么本地1000名骑手重返岗位，还将从外地调配600人支援上海；大润发从外地调配600人；盒马陆续增加300名一线名快递员，针对市民反应的买菜难问题，美团买菜从北京、广州、深圳、武汉等地各地调配熟练分拣人员近千人驰援上海。

　　业内认为，虽然集供模式无法满足日常大家对于菜品的多样化需求，随着越来越多平台的加入，集供模式的品类和服务也在探索过程中不断创新，在当下全民防疫的特殊情况下，社区集单配送依然是最为高效的配送方式。