日本清酒几度,日本清酒品牌排行?

发布时间:2022-08-23 08:40 已有: 人阅读

  世界上有很多种葡萄酒,甚至中国的白酒也有很多著名的清酒是一种独特的葡萄酒,其中日本清酒是众所周知的。清酒可以说是日本最具代表性的葡萄酒。对于喜欢喝白酒的中国人来说,清酒对他们来说就像是混合了水的白酒。它没有味道,也没有力量。但是你知道白酒的清酒更容易喝醉。

  中国白酒以40度为主,只有少数地区以38度左右的低度酒为主。另一方面,清酒一般在10-20度之间,根据日本清酒税法,不能超过22度,所以即使是最高的清酒也不到白酒的一半。正因为如此,很多人都不在乎它的酒精含量。事实上,喝过清酒的朋友都知道,清酒的以和白酒相媲美。为什么呢?

  事实上,这是因为清酒不纯!酒中含有许多不纯物,这也是日语直译,英Congener,这些不纯的东西不是我们所理解的脏东西,但清酒在酿造过程中,除了发酵酒精外,还会产生大量的微量物质,这就是为什么清酒有各种各样的香气和复杂的味道。这些微量物质会降低酒精的挥发性,很容易喝醉。

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