能源和饲料的高成本导致欧洲家禽生产陷入困境

　　外媒消息：由于能源和饲料价格非常高，欧洲禽肉供应链上的经营者正在努力维持生产。AVEC主席Paul Lopez（保罗-洛佩兹）要求决策者优先考虑食品和禽肉生产，以保证未来几周内的持续供应。受能源（尤其是天然气、燃料和电力）、二氧化碳、包装和外部劳动力等成本空前增加的影响，家禽生产的连续性受到威胁。

　　能源和天然气的供应对家禽的初级繁殖尤其关键，以维持家禽的福利。俄乌冲突导致了饲料价格的大幅上涨，而饲料占家禽生产成本的70%，这导致家禽养殖者可能会停止生产。此外，通过供应链传递额外成本方面存在巨大困难，因此迫切需要当局的支持。

　　政策制定者应该继续优先考虑禽肉部门获得的能源和饲料量，以及价格是否能保持稳定，这与Covid-19危机时家禽被认为是关键部门的情况类似。目前，只有欧盟各成员国出手干预，才能使能源价格达到合理水平，增加能源市场的流动性，使能源供应多样化，并寻找解决方案，如对能源/饲料价格设置上限。

　　洛佩兹表示：“可持续生产是我们的优先事项，我们要求当局大力支持我们行业的发展并加快向可持续能源的过渡，以限制对外国化石燃料和饲料供应商的依赖，并提高该部门的弹性”。（编译整理，仅供参考）