黑砂锅好还是白砂锅好,砂锅什么材质的好？

　　土砂锅，是用粘土，在800℃左右烧制。粘土中含有的二氧化硅很少。土砂锅烧制出来的颜色是土黄色。土砂锅，一般不上釉。

　　土砂锅，不耐急冷急热。使用时，易破裂。

　　紫砂锅，紫砂泥，10000℃以上烧制而成。紫砂泥中主要含有三氧化二铁、三氧化二铝、二氧化硅。紫砂锅，不上釉。