发布时间:2022-08-09 13:17 已有: 人阅读
九转大肠成了桌子的好颜色。九味调料加上锅的旋转九次,可以让所有的汤汁渗透到肠子里。因此被称为九转大肠,质地鲜嫩,色泽红枣,香甜柔软,肥糯不腻。一个五英寸长的小菜,却成了登英楼的招牌菜。 登英楼是山东人苏振芝先生于1913年在天津最繁华的南市建物街成立的。它被命名为登英楼。它在天津有近百年的历史。它被称为津鲁菜、炒菜和各种糕点小吃。味道独特,菜肴价格实惠。除了招牌九转大肠,烂鱼片、炖牛肚、烂大蒜、炸大虾也是食客的最爱。到目前为止,登英楼的生意依然兴隆,已经成为天津老人生日的首选。
这是天津乃至全国的古董西餐厅。天津的外国风格不仅包含在五大道的小房子里。讲究的天津人吃西餐也很讲究。老一辈年轻时在这里约会,走访的朋友也会带一盒西式糕点。 |