8月8日巴西鸡肉市场价格基本保持稳定

　　根据Cepea研究人员的说法，价格上涨的主要原因是由于高出货量和人口消费增加导致国内鸡肉供应量低，而且因为强劲的通货膨胀，人们正在寻找更便宜的蛋白质。Scot Consultoria称，在圣保罗，农场的家禽价格稳定在6.10雷亚尔/公斤，批发鸡肉价格稳定在7.70雷亚尔/公斤。就活体家禽而言，圣保罗没有价格参考。圣卡塔琳娜州的价格没有变化，价格为4.25雷亚尔/公斤，巴拉那州的价格也没有变化，价格为5.47雷亚尔/公斤。

　　根据Cepea/Esalq的消息，上周五（8月5日），冷冻家禽上涨0.50%，达到8.02雷亚尔/公斤，而冷冻鸡肉上涨0.62%，收于8.06雷亚尔/公斤。