素食肉怎么做成的,素食肉制作过程？

　　随着素食人口的增长，市场上的素食材料越来越多样化。随着口味、质地纤维、颜色和香气，模拟技术变得越来越出神入化。你听说过但没有吃过一些素食材料，或者你吃过但不认识他的名字。蘑菇茎仿鸡、魔芋仿海鲜麻油猴头菇是炖羊肉最好的中药，其中有一大类无论它如何变化，你仍然可以从它的质地中认出它：制品！

　　在制造大豆加工产品时，大多数制造商会在研磨过程中添加消泡剂和防腐剂，因为大豆中含有皂苷，这会在研磨过程中产生气泡，使最终产品质量难以控制，而且大豆的脂质含量也很高，而且大多数都容易氧化不饱和脂肪酸，因此，通过添加抗氧化剂来抑制酸败的情况也会迅速发生。

　　根据不同的凝固剂，豆浆也会给豆腐带来很多不同的味道，比如盒装嫩豆腐-δ内酯)，传统板豆腐，如果将板豆腐切成型油炸，即为；如果再次加压脱水，用焦糖色素上色，即等等；将豆腐冷冻，使内部水分结冰，吃的时候水分流失会变成一个大洞，而且更容易吸收汤汁。